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水手是指负责甲板部工作的普通船员。负责操纵手测深或机械测深和吊放运河探照灯及带缆艇。大风浪来临前，检查落实防抗风浪的各项有关安全措施。做好甲板机械的外部清洁保养；负责整理、检查和保管甲板部使用的各种可移动灯具，做好这些灯具和甲板上的电源插座的防水防潮工作。
泉州海员培训学校水手培训班培养目标
培养掌握船舶检验必须的基础理论和技能，能从事船体、船机、船舶电器及设备检验与技术管理的高级技术应用性专门人才。
泉州海员培训学校水手培训班学习内容
船舶与制图、船舶原理、船舶动力装置、船舶结构与强度、船体修造工艺、船机修造工艺、船舶电器、船体与设备检验、船舶轮机检验、船舶电器检验、船体放样、船舶电器、柴油机拆装、船体装配、船舶涂装、无损探伤、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
泉州海员培训学校学期学费
在泉州海员培训学校学习水手，学习90天，费用在4000多，我校以“师表意识、服务意识、平等意识民主意识、法制意识”为学校办学理念，一切为了学生的未来，着重培养学生正确的世界观、人生观、价值观，使学生学会做人、学会生活、学会学习，以便成为社会真正的有用之才。
泉州水手的就业方向
面向大中型造船企业、船舶检验等单位从事船舶船体建造、船舶外装、船舶内装、船舶管装、船舶涂装等工程领域的检验员、技术员、工艺员等技术工作。
泉州水手的发展前景
近年，我市海运业发展很快，并带动了海员培训业的火爆，船员报名连创新高，但丁类职务船员供需不平衡的矛盾却日益突显。目前船员求职存在两头俏、中间滞的现象。丙类职务船员一来登记就被船公司“抢”走，而工资低一点的值班水手也挺走俏。
