保定科技中等专业学校,是经河北省人民政府批准,国家教育部、人力资源和社会保障部备案,具有独立颁发国家中等学历证书资格的全日制普通中等职业学校学校坚持“以质量求生存、以特色求发展、以诚信求未来”的办学理念,采用“教师专业化、学生军事化、行政企业化”的管理理念,师生恪守“自强不息、止于至善”的校训精神。 采用准军校式管理模式,培养学生军人气质、军人作风,为未来生活和就业打下坚实基础。我校正在面向全国各地招生中,具体报名须知如下:
报名须知
1、凡年满15—20周岁的应往届初、高中毕业生均可以报名。
2、到学校招生办公室办理报名手续也可到我校驻各地市招生办事处报名。
3、学生报名时请携带身份证和户口本复印件,初、高中及同等学历证书。
4、近期一寸彩色蓝底免冠照片8张。
保定科技烹饪中专学校报名须知
招生计划
专业设置 | 培养方向 | 学期 | 学历 | 收费/年 |
烹饪 | 中餐烹饪 | 3 | 中专 | 电询 |
食品与营养卫生 | 3 | 中专 | ||
大专班 | 3+3 | 大专 | ||
备注 | 1、就业班学制均为初中起点3年,高中起点2年。 2、大专班、本科班前三年按此标准收费,升学后学费按合作院校标准收费 |
专业概述
培养方向:食品与营养卫生、中餐烹饪
培养目标:以培养行政总厨、公共营养师、食品检验师、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统菜、新派菜、流行菜,掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识,能达到星级宾馆、酒店、大型酒楼的工作需求,具备精湛厨艺和酒店管理能力的高级复合型人才。
开设课程:原料与加工工艺、烹调工艺学、食品营养分析、食品卫生管理、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等课程。
相关证书:厨师资格证、公共营养师、烹调师、面点师等。
就业去向:学生毕业后可以在中高级酒店、星级宾馆、知名餐饮企业从事菜系、名点、宴席设计或在食品生产企业从事原料鉴别、加工、质检等工作。(部分推荐单位:石家庄世纪大饭店、保定电谷锦江国际酒店、保定国际俱乐部、北京玉林烤鸭等)。
学校地址:河北省保定市南二环路1956号
乘车路线
1、火车站西广场乘32路科技学院下车南行100米即到;
2、保定客运站乘616、606路高保路口下车南行300米即到或乘601路、607路到科技学院下车;
3、定车站乘K1到保百大楼站换乘32路。也可联系学校接车
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