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现在，中西餐饮行业尤其是西式快餐，在内地发展的非常快，面包坊，咖啡馆，蛋糕店，等等如雨后春笋出现在各个城市的大街小巷，现在师傅难找成了很多店老板都要面对的问题。可以说也成了一个企业发展瓶颈。随着西点行业的迅速发展，越来越多的人学习西点，80后，90后甚至00后都来学习西点。到底是到面包店当学徒好，还是到专业的西点培训学校好呢？很多人不了解这二者学习方式之间的差别，显得有些不知所措。下面杭州麦客喜培训学校来为大家详细分析一下：
西点学徒能学到东西么
正规系统培训VS非系统培训
学习是一个过程，学习过程中，学习效果的保障就需要一套专业的教学培训系统做保证，这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因。正规西点培训学校，拥有一套系统化的培训模式，学校除了要拥有现代化硬件设备外，还要采用劳动部门要求的规范教材。作为品牌西点学校，除了有一支享誉世界的研发团队，更是以无法匹及书籍引航烘焙界，只有这样的学校，才能让你站的高看得远，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。西点教学授课模式全部采用实操教学，行业顶尖大师手把手教学。四大教学模块结构清晰、环环紧扣，每一个阶段，都有科学清晰的目标规划，让每一位学生在不同时期的学习中看到自己的成长与进步。
在面包店找师傅学习肯定是一种非常不正规且非系统学习方式。无论是蛋糕房还是面包店都是以产品盈利为目的，而不是对店员的培养。学员的学习过程是“师傅”要在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候，会传授“徒弟”少许的烹饪技能。另外，“会做”不等于“会教”，好师傅多，但不一定都识“千里马”。
西点学徒能学到东西么
毕业即就业VS就业无门
无论是上大学还是学技术，大家都会关心这样一个问题，是否能就业?是否好就业?能否就好业?事实上，职业培训就是就业培训。国内知名烘焙学校王森拥有成熟的就业体系，多年来与全国近万家大中型餐饮机构有校企合作联盟关系，让学子在毕业后不仅能“好就业”，还能“就业好”。其中西点专业毕业生能够顺利进入到好利来、元祖、克莉丝汀、罗莎等烘焙企业或者星级酒店西餐部。需要注意的是，高级西饼屋或者酒店是不允许师傅带徒弟的。所以在小面包房里拜师学艺后，想要进入知名烘焙企业或者是高档酒店几乎个不可能的。
千里之行，始于足下。眺望事业的蓝天，成功始于一个明智的选择！学西点，找国内品牌烘焙学校，才有保障。在麦客喜，我们为你插上西点师梦想的翅膀；在麦客喜，我们为你实现高薪就业的希望；在麦客喜，我们为你开启美好人生的远航。
本文编辑：杭州麦客喜西点学院
